Компания Səba: «В корм наших кур входит только продукция, которую выращиваем мы сами» | 1news.az | Новости
Общество

Компания Səba: «В корм наших кур входит только продукция, которую выращиваем мы сами»

10:28 - 06 / 03 / 2015
Компания Səba: «В корм наших кур входит только продукция, которую выращиваем мы сами»

БАКУ, 6 мар - 1NEWS.AZ

Забойный цех, ориентированный в направлении Киблы, верующие резники, халяльный забой, чистая шолларская вода, здоровый вид куриц, аккуратный процесс упаковки… Примерно с такими впечатлениями вернулись посетители птицефабрики Səba, пожелавшие ознакомиться с ее работой.

Как мы сообщали ранее, теперь каждый желающий может посетить птицеферму Səba в Шабране, где получит возможность ознакомиться с ее производственным процессом. Для этого необходимо заранее позвонить и зарегистрироваться.

В первый день открытых дверей на приглашение Səba посетить птицефабрику откликнулись около 40 человек. Неподалеку от станции метро «20 Января» гости сели на специально выделенный для них автобус, который отвез их в Шабран. На месте их коротко проинформировали о фабрике, а затем стали пошагово знакомить с производством.

О масштабном производственном процессе, осуществляемом с использованием самого современного оборудования, рассказал координатор Səba по правилам халяльного забоя птицы Гаджи Беюкага Шукюров.

Он отметил, что халяльность продукции Səba начинается с забойного цеха, ориентированного в направлении священной Киблы, а чистоту продукции обеспечивает шолларская вода, которая прямо поступает прямо на предприятие.

Забой птицы в цехе осуществляется исключительно вручную, с прочтением всех соответствующих молитв. Очисткой и упаковкой куриной продукции с соблюдением всех норм гигиены занимаются только роботы, что вызвало восхищение посетителей предприятия Səba.

Гаджи Беюкага Шукюров ответил на вопрос гостя Səba о том, почему курица, выращиваемая на фабрике, растет быстрее по сравнению с обычными деревенскими курами.

Куры, выращиваемые на предприятии Səba – представители породы Ross 308, отличительной чертой которой является повышенная мясистость. При интенсивной кормежке эти куры достигают забойного веса в течение 35 дней. На фабрике Səba забой происходит, когда птице 40-45 дней.

Представители Səba отметили, что ежедневно на предприятии забивается 65 тыс. кур. Из них 20% упаковывается по частям, остальные - целиком.

После ознакомления с птицефабрикой Səba все гости изъявили желание приобрести куриную продукцию, только-только сошедшую с конвейера. Сотрудники Səba осуществили это пожелание гостей, предоставив им при этом хорошую скидку.

Отметим, что двери птицефабрики Səba открыты для общественности. Все, кто хочет ознакомиться с шабранским предприятием, могут звонить ежедневно с 09.00 до 19.00 по телефонам: 0124481601 и 0502718351 и пройти регистрацию.

Поделиться:
2694

Последние новости

МИД РФ: Введение безвизового режима Армении с ЕС негативно отразится на ее безопасностиСегодня, 17:06МИД РФ: ЕС и НАТО нет никакого дела до реальных потребностей граждан АрменииСегодня, 17:02На заводе в Сумгайыте погиб рабочийСегодня, 17:00Азербайджан разочарован односторонней позицией США - Хикмет ГаджиевСегодня, 16:55Борец-армянин, представляющий Францию, испугался ехать в Баку на лицензионный турнирСегодня, 16:45Эрдоган планирует визит в СШАСегодня, 16:25Как долго в Баку продлится пыльная погода?Сегодня, 16:20Минздрав организовал в городе Лачин комплексный медицинский осмотр детей и провел просветительскую акцию - ФОТОСегодня, 16:15«Карабах» стал бронзовым призером чемпионата ЭстонииСегодня, 16:10С этой песней Азербайджан мог быть представлен на «Евровидении 2024» - ВИДЕОСегодня, 16:00Организована поездка семей шехидов из Нахчывана в Шушу - ФОТОСегодня, 15:50В Москве состоялось заседание Экономического совета СНГ - ФОТОСегодня, 15:3512 регулярных маршрутов будут курсировать из нового транспортного хаба - ФОТОСегодня, 15:30Депутат: «В мире обсуждают не снижение пенсионного возраста, а его повышение»Сегодня, 15:20Во Франции опасаются терактовСегодня, 15:10Нобелевский лауреат назначен советником ректора UNECСегодня, 14:55СМИ: в Таджикистане задержали девять человек из-за связей с терактом в «Крокусе»Сегодня, 14:45Предложение от депутата: «Нужно купить вертолеты скорой медицинской помощи»Сегодня, 14:30Еще 35 семей прибыли в Физули - ФОТО - ОБНОВЛЕНОСегодня, 14:15Погода на субботу: В Баку ожидается до 18° теплаСегодня, 14:05
Все новости

1news TV